2014_chardonay0000

Chardonnay | 2014

Odroda známa tiež pod názvom Pinot blanc Chardonnay. Je pôvodom z Francúzska. Víno sa pokladalo dlho za identické s odrodou Burgundské biele. Až v r.1896 sa oddelilo ako samostatná odroda. Je buketnejšie ako Burgund Biely, má však nižšiu úrodnosť. Dnes sa považuje za kvalitatívne lepšiu variantu. Lepšie vyzrieva a máva vyšší obsah cukru. Je mimoriadne akostné, extraktívne, s jemnou arómou a korenistou príchuťou, s dlhou perzistenciou vône i chuti. Je pekne zlatožltej farby s veľmi silnou vôňou po južnom ovocí. Ležaním nadobúda veľmi kvalitnú chuť.
Vhodné je pri klasických úpravách bravčového i hovädzieho mäsa, vyzreté je výborné k poľovníckym špecialitám z divočiny, ustriciam a plesňovým syrom. Podáva sa pri teplote 11-13 °C.

Obsah alkoholu: 12.50 % | Obsah kyselín: 6.50 g/dm3 | Obsah zost.cukru: 3.00 mg/dm3

Objem: 0,75 l
Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)

4,00 
Quantity
Porovnať