akostné odrodové suché

  • Alibernet | 2014

    0 out of 5
    6,00 

    Odroda známa tiež pod názvom Odeskij čornyj. Alibernet vznikol na Ukrajine v r. 1950 krížením odrôd Alicante Bouchet a Cabernet Sauvignon. Má vysoký obsah farbív, víno je preto intenzívnej sýtej tmavočervenej farby. Víno z tejto odrody je plné, extraktívne s vôňou po čiernom ríbezli, cabernetového buketu, s jemnou kyselinou a väčšími trieslovinami. Ako odrodové víno poskytuje uspokojivú kvalitu.
    Hodí sa k tmavým mäsám a syrom. Možno podávať pri teplote 15-16 °C.

    Alkohol: 12,50 % obj. | Celk. kyseliny: 5,40 g.l | Zost.cukor: 2,3 g.l

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 6,00 € (5,00 €)

    Quick View
  • Alibernet | 2015

    0 out of 5
    6,00 

    Odroda známa tiež pod názvom Odeskij čornyj. Alibernet vznikol na Ukrajine v r. 1950 krížením odrôd Alicante Bouchet a Cabernet Sauvignon. Má vysoký obsah farbív, víno je preto intenzívnej sýtej tmavočervenej farby. Víno z tejto odrody je plné, extraktívne s vôňou po čiernom ríbezli, cabernetového buketu, s jemnou kyselinou a väčšími trieslovinami. Ako odrodové víno poskytuje uspokojivú kvalitu.
    Hodí sa k tmavým mäsám a syrom. Možno podávať pri teplote 15-16 °C.

    Alkohol: 13,68 % obj. | Celk. kyseliny: 5,03 g.l | Zost.cukor: 1,6 g.l

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 6,00 € (5,00 €)

    Quick View
  • André | 2015

    0 out of 5
    4,00 

    Nová odroda vyšľachtená vo Veľkých Pavloviciach na Morave krížením Frankovky modrej a Svätovavrineckého, povolená v roku 1977. Začína sa rozširovať pre svoje pestovateľské vlastnosti i kvalitné vysoko farebné plné víno, intenzívnej  rubínovej až tmavorubínovej farby. Má dobrú kvalitu s väčšou kyselinou a vyššími trieslovinami, hlavne po vyzretí vo fľaši. Chuťou i arómou pripomína južnejšie typy červených vín, preto sa hodí najmä k talianskej a španielskej kuchyni. Teplota podávania je 14-16 °C.

    Alkohol: 13,16 % obj. | Celk. kyseliny: 5,12 g.l | Zost.cukor: 1,5 g.l

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)

    Quick View
  • Breslava | 2014

    0 out of 5
    4,00 

    Odrodu vyšľachtila vo VÚVV v Bratislave v roku 1960 Ing. Dorota Pospíšilová krížením elitného semenáča Chrupky ružovej x Tramín červený s talianskou odrodou St. Maria d´Alcantara. Názov má podľa historického názvy Bratislavy. Breslava poskytuje vyvážené vína s harmonickými kyselinami a výraznou arómou. Toto víno je plné, pôsobí ľahko a sviežo, v chuti sa prejavuje grapefruitový tón. Hodí sa ku grilovanej rybe, alebo listovým šalátom pri teplote podávania 11-13 st. C.

     

    Obsah alkoholu: 12.50 % | Obsah kyselín: 6.40 g/dm3 | Obsah zost.cukru: 1.50 mg/dm3

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)

     

    Quick View
  • Cabernet Sauvignon | 2010

    0 out of 5
    4,00 

    Najstaršie dochované správy o tejto odrode pochádzajú z Francúzska z polovice 16. stor. z okolia Bordeaux. Je to najušľachtilejší predstaviteľ červených vín. Má vysoký obsah antokyanových farbív a tanínu. Je rubínovo červenej farby. Má výraznú odrodovú príchuť cabernetového charakteru a vyšší obsah kyselín. Vyznačuje sa bohatou rozmanitosťou vo farbe a aróme. Starnutím sa u vína stupňuje korenitosť a sýtosť farby. V intenzívnej ovocno-kvetinovej vôni objavíte vôňu čerešní, sliviek, čiernych ríbezlí, fialiek i jemný anízový tón. Zrením víno získa harmonický nádych duba, dymu a jemnej čokolády. Robusná chuť je zahalená do príznačnej vône dreva.
    Ideálne je k tmavému mäsu a špecialitám z diviny, tiež k tvrdým syrom, pri teplote podávania 14 °C.

    Alkohol: 14,67 % obj. | Celk. kyseliny: 4,60 g.l | Zost.cukor: 1,2 g.l

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 8,00 € (6,67 €)

    Quick View
  • Cabernet Sauvignon | 2014

    0 out of 5
    6,00 

    Najstaršie dochované správy o tejto odrode pochádzajú z Francúzska z polovice 16. stor. z okolia Bordeaux. Je to najušľachtilejší predstaviteľ červených vín. Má vysoký obsah antokyanových farbív a tanínu. Je rubínovo červenej farby. Má výraznú odrodovú príchuť cabernetového charakteru a vyšší obsah kyselín. Vyznačuje sa bohatou rozmanitosťou vo farbe a aróme. Starnutím sa u vína stupňuje korenitosť a sýtosť farby. V intenzívnej ovocno-kvetinovej vôni objavíte vôňu čerešní, sliviek, čiernych ríbezlí, fialiek i jemný anízový tón. Zrením víno získa harmonický nádych duba, dymu a jemnej čokolády. Robusná chuť je zahalená do príznačnej vône dreva.
    Ideálne je k tmavému mäsu a špecialitám z diviny, tiež k tvrdým syrom, pri teplote podávania 14 °C.

    Alkohol: 12,50 % obj. | Celk. kyseliny: 5,20 g.l | Zost.cukor: 2,8 g.l

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 6,00 € (5,00 €)

    Quick View
  • Chardonnay | 2014

    0 out of 5
    4,00 

    Odroda známa tiež pod názvom Pinot blanc Chardonnay. Je pôvodom z Francúzska. Víno sa pokladalo dlho za identické s odrodou Burgundské biele. Až v r.1896 sa oddelilo ako samostatná odroda. Je buketnejšie ako Burgund Biely, má však nižšiu úrodnosť. Dnes sa považuje za kvalitatívne lepšiu variantu. Lepšie vyzrieva a máva vyšší obsah cukru. Je mimoriadne akostné, extraktívne, s jemnou arómou a korenistou príchuťou, s dlhou perzistenciou vône i chuti. Je pekne zlatožltej farby s veľmi silnou vôňou po južnom ovocí. Ležaním nadobúda veľmi kvalitnú chuť.
    Vhodné je pri klasických úpravách bravčového i hovädzieho mäsa, vyzreté je výborné k poľovníckym špecialitám z divočiny, ustriciam a plesňovým syrom. Podáva sa pri teplote 11-13 °C.

    Obsah alkoholu: 12.50 % | Obsah kyselín: 6.50 g/dm3 | Obsah zost.cukru: 3.00 mg/dm3

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)

    Quick View
  • Frankovka modrá | Rosé | 2015

    0 out of 5
    4,00 

    Víno sa vyrába z modrých odrôd hrozna okamžitým lisovaní farby ružovej, bez nakvášania. Farba vína je priamo úmerná zrelosti hrozna a technológii spracovania. Víno je suché, harmonické, málo aromatické s príjemnou kyselinou, neutrálne a nevtieravé. Toto ROSE je vyrobené z odrody Frankovka modrá. Na Slovensku sa nevyrába dlho, ale v tomto období sa považuje za gastronomický hit. Hodí sa ku všetkým jedlám so svojou neutrálnou chuťou, vhodné je ho podávať vychladené do 12 °C.

    Alkohol: 12,99 % obj. | Celk. kyseliny: 5,68 g.l | Zost.cukor: 3,6 g.l

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)

    Quick View
  • Irsai Oliver | 2015

    0 out of 5
    4,00 

    Je to odroda, ktorá vznikla v Maďarsku, v r. 1930. Patrí k najobľúbenejším odrodám u malopestovateľov. Poskytuje chutné hrozno i ľahké aromatické víno, ktoré sa používa aj ako stolové. Vyznačuje sa príjemnou plnou muškátovou chuťou a jemnými harmonickými kyselinami Je zlatožltej farby a prenikavej vône. Podáva sa k mäkkým syrom, krémovým a smotanovým zákuskom a ovociu, pri teplote 12 °C.

    Obsah alkoholu: 11,28 % | Obsah kyselín: 6,93 g/dm3 | Obsah zost.cukru: 1,4  mg/dm3

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)

    Quick View
  • Modrý Portugal | 2015

    0 out of 5
    4,00 

    Známy tiež ako Portugalské modré, Oportó. Odroda sa k nám dostala z Rakúska. V 60.-rokoch takmer zmizla z našich viníc, no dnes sa opäť dostáva do popredia. Je to ľahšie jemne aromatické akostné víno, lahodnej chuti po jadrovinách, s harmonizujúcimi kyselinami a odrodovým charakterom. Víno je svetločervenej farby. Podáva sa k zverine, rôznym úpravám hydiny a výrobkom z jemne mletého mäsa, pri teplote 16-18 °C.

    Alkohol: 12,82 % obj. | Celk. kyseliny: 4,34 g.l | Zost.cukor: 1,8 g.l

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)

    Quick View
  • Modrý Portugal | Rosé | 2014

    0 out of 5
    4,00 

    Víno sa vyrába z modrých odrôd hrozna okamžitým lisovaní farby ružovej, bez nakvášania. Farba vína je priamo úmerná zrelosti hrozna a technológii spracovania. Víno je suché, harmonické, málo aromatické s príjemnou kyselinou, neutrálne a nevtieravé. Toto ROSE je vyrobené z odrody Modrý Portugal. Na Slovensku sa nevyrába dlho, ale v tomto období sa považuje za gastronomický hit. Hodí sa ku všetkým jedlám so svojou neutrálnou chuťou, vhodné je ho podávať vychladené do 12 °C.

    Alkohol: 11,50 % obj. | Celk. kyseliny: 6,22 g.l | Zost.cukor: 2,1 g.l

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)

    Quick View
  • Modrý portugal | Rosé | 2015

    0 out of 5
    4,00 

    Víno sa vyrába z modrých odrôd hrozna okamžitým lisovaní farby ružovej, bez nakvášania. Farba vína je priamo úmerná zrelosti hrozna a technológii spracovania. Víno je suché, harmonické, málo aromatické s príjemnou kyselinou, neutrálne a nevtieravé. Toto ROSE je vyrobené z odrody Modrý Portugal. Na Slovensku sa nevyrába dlho, ale v tomto období sa považuje za gastronomický hit. Hodí sa ku všetkým jedlám so svojou neutrálnou chuťou, vhodné je ho podávať vychladené do 12 °C.

    Alkohol: 11,21 % obj. | Celk. kyseliny: 5,81 g.l | Zost.cukor: 1,2 g.l

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)

    Quick View
  • Müller Thurgau | 2014

    0 out of 5
    4,00 

    Odroda známa aj pod názvami Rizvanec, Müller Thurgaurébe, Müllerovo, Ryzling-Silvaner ai. Vznikol v roku 1882 v Geisenheime, je to mäkšie víno, často vyššej kvality. Je to jedno z najpopulárnejších vín u nás. Lahodná harmonická chuť a sviežosť dominuje v mladých vínach. Jemne korenistý typický kvetnatý buket po muškáte až ovocný po broskyni, sa snúbi s nižším obsahom kyselín a jemnou žltozelenou farbou.
    Možno ho podávať k predjedlám ľahkej korenistej chuti, jemnej hydine a syrom, aj k jedlám talianskej kuchyne pri teplote do 12 °C.

    Alkohol: 11,00 % obj. | Celk. kyseliny: 6,12 g.l | Zost.cukor: 7,0 g.l

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)

    Quick View
  • Muškát moravský | 2014

    0 out of 5
    4,00 

    Novovyšľachtená odroda v Polešovicích na Morave. Vznikla krížením Muškátu Ottonel a Prachtraube. Víno je výrazne aromatické, plné, s muškátovou vôňou, s jemnými kyselinami a lahodnou korenistou chuťou.
    Podáva sa k zákuskom, tortám, koláčom z lístkového cesta a palacinkám, už pri teplote 8-11 °C.

     

    Obsah alkoholu: 11,50 % | Obsah kyselín: 5,59 g/dm3 | Obsah zost.cukru: 1,0 mg/dm3

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)

    Quick View
  • Muškát moravský | 2015

    0 out of 5
    4,00 

    Novovyšľachtená odroda v Polešovicích na Morave. Vznikla krížením Muškátu Ottonel a Prachtraube. Víno je výrazne aromatické, plné, s muškátovou vôňou, s jemnými kyselinami a lahodnou  korenistou chuťou. Podáva sa k zákuskom, tortám, koláčom z lístkového cesta a palacinkám, už pri teplote 8-11 °C.

    Obsah alkoholu: 11.59 % | Obsah kyselín: 6.39 g/dm3 | Obsah zost.cukru: 2.8 mg/dm3

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)

    Quick View
  • Rizling rýnsky | 2014

    0 out of 5
    4,00 

    Odroda známa tiež pod názvami Ryňák, Lipka, Weisser Riesling, Petit Riesling, Graševina ai. Pochádza pravdepodobne z Nemecka. Svieže víno s jemným lipovým buketom, plná zamatová chuť, pikantné, so značným obsahom kyselín. Farby zelenej až zlato-žltej, má sviežu arómu s ľahkými tónmi lipového kvetu, intenzita ktorej sa rozvíja so zretím vína, môže však byť aj po marhuľovom kvete, broskyniach, po lúčnych kvetoch, mede a dokonca po zelenom citróne. V najlepších ročníkoch sa z hrozna vyrábajú exkluzívne alebo ľadové vína. Vhodné je k ľahkým mäsovým jedlám a špeciálnym úpravám rýb, napr. grilovanie. Teplota podávania je 10-12 °C.

    Obsah alkoholu: 11.50 % | Obsah kyselín: 8.20 g/dm3 | Obsah zost.cukru: 2.00 mg/dm3

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)

    Quick View
  • Sauvignon | 2014

    0 out of 5
    4,00 

    Odroda je neznámeho pôvodu, stáročia sa však pestuje vo Francúzsku. Víno je svetlozelenej až zlatožltej farby, s charakteristickou vôňou a chuťou po žihľave, mede, egrešoch, makoviciach, grepe, broskyniach až čiernych ríbezliach. Zretím dobrých ročníkov má vôňu melóna a fíg. Odrodový charakter vyniká najmä u starších ročníkov. Víno je plnej chuti s harmonickými kyselinami. Hodí sa k syrom holandského typu polotvrdým, ako Gouda, Eidam, Fontina, archívne syry, čerstvé ovčie syry, bryndza, aj tvrdé syry v slanom náleve Istambul, ďalej sa hodí k predjedlám, rybám, bielemu mäsu a hydine a ľahkým produktom mora. Podáva sa pri teplote 10-12 °C.

     

    Obsah alkoholu: 12.00 % | Obsah kyselín: 6.31 g/dm3 | Obsah zost.cukru: 1.60 mg/dm3

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)

     

    Quick View
  • Silvánske zelené | 2015

    0 out of 5
    6,00 

    Odroda vznikla samovoľným krížením Österreichisch Weiss x Tramín červený a patrila začiatkom 20. storočia k najrozšírenejším odrodám v Strednej európe. Názov pochádza z latinčiny a je buď odvodený od slova „silva“ – les, alebo „saevum“ – divoký, lebo bola vyšľachtená z pôvodnej lesnej révy. Pri vyzretosti hrozna zretím nadobúda na olejovitosti, hladkosti a harmónii. Má žltozelenú farbu a pikantnú vôňu, u mladších vín trávnatú až egrešovú. Chuť je plná, extraktívna, mierne korenistá, s vyššou kyselinou. Aróma kvetov agátu a vegetálne tóny. Je to neutrálne víno, ktoré nenarušuje chuť jemných jedál, vhodné ku králikovi, hydine, predjedlám a smotanovým omáčkam pri teplote podávania 10-12°C.

    Obsah alkoholu: 12.77 % | Obsah kyselín: 5.86 g/dm3 | Obsah zost.cukru: 1.8 mg/dm3

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 6,00 € (5,00 €)

    Quick View
  • Svätovavrinecké | 2015

    0 out of 5
    4,00 

    Pôvod nie je presný. Pravdepodobne je to francúzska odroda, neskôr prenesená do Nemecka. Víno tmavočervenej až rubínovej farby, ovocnej vône s vyššou hladinou kyselín a trieslovinami, ktoré vyvolávajú príjemnú harmonickú chuť, pripomínajúcu varený lekvár alebo čierne ríbezle. Vysokú kvalitu a zamatovú plnosť získa vyzrievaním v drevených sudoch. Hodí sa k pernatej divine a výraznejšie upravenému bravčovému mäsu. Teplota podávania je 12-14 °C.

    Alkohol: 12,99 % obj. | Celk. kyseliny: 5,25 g.l | Zost.cukor: 1,5 g.l

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)

     

    Quick View
  • Tramín červený | 2014

    0 out of 5
    4,00 

    Odroda známa aj pod názvami Ryvola, Roter Traminer, Tramini piros, Drumín ai. Jeden z názorov je, že pochádza z Južného Tirolska, obce Tramin/Termeno. Tu sa aj od 10. storočia pestuje. Zrelé hrozno má červeno sfarbené bobule, preto taký názov, aj keď je to biela odroda. Vysoko extraktívne aromatické víno s excelentnou až ťažkou vôňou /fialkový až parfémový buket/, medovokorenistej plnej chuti, vyvážený obsah kyselín. Svojim charakterom pripomína ťažké južné vína. Má zlatožltú, skoro jantárovú farbu.. Z priaznivých ročníkov je možné viacročným ležaním vo fľašiach a sudoch dosiahnuť prekvapujúco elegantnú chuť. Hodí sa k dezertom, môže sa podávať aj na konci slávnostnej tabule. Môže sa podávať aj k ázijským špecialitám, pri teplote až do 14 °C.

     

    Obsah alkoholu: 12.50 % | Obsah kyselín: 5.00 g/dm3 | Obsah zost.cukru: 5.30 mg/dm3

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)

     

    Quick View
  • Veltlínske zelené | 2015

    0 out of 5
    4,00 

    Pôvod odrody nie je známy, za pravlasť sa pokladá Dolné Rakúsko, možno i severné Taliansko. Je rozšírená aj na Morave a Slovensku. Podľa vyzretosti ročníka a podľa vhodnosti klimatických podmienok, dáva vysoko akostné až prívlastkové výbery. Svieže vyvážené víno s ľahko medovinovou, horko-mandľovou chuťou, a medovo-lipovou vôňou charakterizuje toto plné víno s ovocným buketom, príjemnej žltozelenej farby. Hodí sa ku kuraciemu a morčaciemu mäsu alebo k predjedlám. Podáva sa pri teplote 12 °C.

    Obsah alkoholu: 13,16 % | Obsah kyselín: 5,26 g/dm3 | Obsah zost.cukru: 3,9 mg/dm3

    Objem: 0,75 l
    Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)

    Quick View

ODOBERAŤ NOVINKY

Top