Sauvignon | neskorý zber | 2015 | suché

Odroda je neznámeho pôvodu, stáročia sa však pestuje vo Francúzsku. Víno je svetlozelenej až zlatožltej farby, s charakteristickou vôňou a chuťou po žihľave, mede, egrešoch, makoviciach, grepe, broskyniach až čiernych ríbezliach. Zretím dobrých ročníkov má vôňu melóna a fíg. Odrodový charakter vyniká najmä u starších ročníkov. Víno je plnej chuti s harmonickými kyselinami. Hodí sa k syrom holandského typu polotvrdým, ako Gouda, Eidam, Fontina, archívne syry, čerstvé ovčie syry, bryndza, aj tvrdé syry v slanom náleve Istambul, ďalej sa hodí k predjedlám, rybám, bielemu mäsu a hydine a ľahkým produktom mora. Podáva sa pri teplote 10-12 °C.

Obsah alkoholu: 12.5 % obj. | Obsah kyselín: 5.11 g.l | Obsah zost. cukru: 1.2 g.l

L 4

Objem: 0,75 l   
Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33 €)