Chardonnay | neskorý zber | 2015 | suché

Odroda je pôvodom z Francúzska. Víno sa pokladalo dlho za identické s odrodou Burgundské biele. Až v r.1896 sa oddelilo ako samostatná odroda. Je buketnejšie ako Burgund Biely, má však nižšiu úrodnosť. Dnes sa považuje za kvalitatívne lepšiu variantu. Lepšie vyzrieva a máva vyšší obsah cukru. Je mimoriadne akostné, extraktívne, s jemnou arómou a korenistou príchuťou, s dlhou perzistenciou vône i chuti. Je pekne zlatožltej farby s veľmi silnou vôňou po južnom ovocí. Ležaním nadobúda veľmi kvalitnú chuť. Vhodné je pri klasických úpravách bravčového i hovädzieho mäsa, vyzreté je výborné k poľovníckym špecialitám z divočiny, ustriciam a plesňovým syrom. Podáva sa pri teplote 11-13 °C.

Obsah alkoholu: 13.0 % obj. | Obsah kyselín: 5.27 g.l | Obsah zost. cukru: 2.5 g.l

L 9

Objem: 0,75 l 
Cena (C.bez DPH): 8,00 € (6,66 €)