podľa cukornatosti |
suché |
---|
Modrý Portugal | 2023 | suché
6,00€
Táto stará odroda sa k nám dostala z Rakúska, jej pôvod je ale neznámy. Poznáme ho aj ako ako Portugalské modré, Portugal, Oportó. V 60.-rokoch takmer zmizla z našich viníc, no dnes sa opäť dostáva do popredia. Ľahké, mäkké víno, s harmonizujúcimi kyselinami a menšími trieslovinami, ktoré ho predurčujú k príjemnému pitiu, najmä ak je mladé. V lahodnej chuti po jadrách nájdeme čerešne, nesmierne príjemná je jemná aróma kvetov a ovocia, pri zrení vôňa čerstvého sena. Farbu má menej intenzívnu, svetločervenú až jemne rubínovú. Podáva sa k hydine, obloženým misám, ľahkým mäsovým pokrmom a talianskej kuchyni. Jeho neutrálna chuť výraz jedla neruší. Podávame pri teplote 12-16°C.
Alkohol: 12,0 % obj. | Celk. kyseliny: 4,62 g.l | Zost.cukor: 2,0 g.l
L 24
Objem: 0,75 l
Cena (C.bez DPH): 6,00 € (5,007 €)