Popis
VII. Celostátní výstava vín málo pěstovaných odrúd révy vinné v Hovoranech, ČR 2020 – strieborná medaila
4,00€
Muškát žltý je veľmi starobylá odroda, jedna z najstarších odrôd vôbec. Jej pravlasťou je Malá Ázia a zásluhou starých Rimanov sa rozšírila v 12. storočí aj do Európy. Starí Gréci utvorili názov odrody podľa slova „apis“ – včela, lebo sladké hrozno priťahovalo včely. Súčasný názov odrody Muscat à Petits Grains Blancs, pochádza z francúštiny. Víno je ľahké, so silnou muškátovou arómou a sviežimi kyselinami. Je ľahko spoznateľné podľa tónov medu, lipového kvetu, ruží, pomarančových kvetov a včelieho vosku. Má zelenkavý, alebo žltý odtieň. Kvalita vína sa získa nielen ideálnou polohou a klímou, ale hlavne dobrým výberom a tradičnou prípravou. Táto odroda sa využíva aj k výrobe tokajských vín do cuvée. Ľahké vínko na letné párty. Vhodné podávať k dezertom, napr. Tiramisu, šalátom, ako je avokádový, syrom Gorgonzola a Roquefort. Tiež k bielej hydine, kuracine a morčacine pri teplote 9 – 10°C.
Alkohol: 12,5 % obj. | Celk. kyseliny: 5,41 g.l | Zost.cukor: 2,4 g.l
L 7
Objem: 0,75 l
Cena (C.bez DPH): 4,00 € (3,33€)
VII. Celostátní výstava vín málo pěstovaných odrúd révy vinné v Hovoranech, ČR 2020 – strieborná medaila